četvrtak, 29. listopada 2015.

Zlevanka s jogurtom...


Zlevanka ili zlevka je slano ili slatko starinsko jelo kontinentalne Hrvatske, točnije Međimurja. Priprema se od kukuruznog brašna ili pšenične krupice, jaja, ulja i vrhnja, ali ja sam se ovoga puta upustila u nešto laganiju "zdraviju" verziju, te ju napravila sa jogurtom, bez ikakve masnoće, i ispala je prefino! :)

četvrtak, 22. listopada 2015.

Pull apart kruh sa hummusom i povrtnim mixom...


Obzirom da su me Sana delikatese razveselile poklonom punim prefinih priozvoda od Hummusa i Povrtnim mixevima, odlučila sam da ću ih isprobati u kombinaciji sa nečim krušnim, te sam se odlučila da će to biti jedna od verzija Pull apart kruha.
I vjerujte mi preeeeefino je! 
Mekano, sočno, kiselkasto, lagano pikantno... Mljac!!!! 

četvrtak, 8. listopada 2015.

Čokokolač s vanilijom i jabukama...



Napokon nešto kremasto i kod mene! :) Zaželjela sam se čokolade, i to puno nje! A obzirom da me Moja čokolada razveselila pravim čoko paketom, u kojem je bila i Whittard Hot Chocolate s karamelom, odlučila sam da je ovo idealan kolač da isprobam jedan od proizvoda iz paketa! :) 

srijeda, 7. listopada 2015.

Kruh s konopljinom brašnom...


Ne znam da li ste ga već koristili, i kakvi su vam dojmovi, ali ja sam oduševljena! Ne samo okusom nego i teksturom koji daje...

ponedjeljak, 28. rujna 2015.

Kuglof s jabukama, mrkvom, đumbirom, kokosom i bademima...



Volim jesen... volim osjetiti šuškanje lišća pod nogama... volim mirise i boje jeseni...  volim plodove koje donosi to moje najdraže godišnje doba... 
Mrkva, jabuke, bademi, cimet, muškatni oraščić, vanilija, đumbir.... jedna riječ, JESEN...

srijeda, 23. rujna 2015.

Vanilija muffini s ganachom od čokonaranđe i kremom od višanja...


Ajme koliko ih nisam radila... predugo... stvarno sam ih se zaželila... iako nisam mala od kreme, ovoga puta sam se i nje malo zaželila...
Nisam htjela puno komplicirati, pa sam se odlučila za vanilija muffine sa ganachom od čokolade i naranđe i kremom od višanja. Samo ću reći, želja zadovoljena! ;)

srijeda, 16. rujna 2015.

(GASTROSFERA) Hladne kocke s breskvama...



Ako se zaželite nečeg ultra brzog, pez puno "prtljanja", i bez pečenja, onda je ovo recept za vas! :) I što je najbolje, vratit će vas u djetinjstvo, vjerujte mi! :)

petak, 11. rujna 2015.

Tiramisu kapkejk...


Tako jednostavni i brzi, a tako elegantni i fini. Danas sam se odlučila za kombinaciju kave i Amaretta, da me podsjećaju na obožavani tiramisu, i vjerujte mi uistinu to i čine. :) 

ponedjeljak, 7. rujna 2015.

utorak, 1. rujna 2015.

petak, 28. kolovoza 2015.

petak, 19. lipnja 2015.

(GASTROSFERA) Pita od rabarbare i jagoda...



Napokon sam je se dočepala! Bome me namučila... :) Ne znam koja je to misterija oko nje, ali zaslužuje naziv "zaboravljena biljka".

utorak, 16. lipnja 2015.