(GASTROSFERA) JabuKolač s bademima...

Jabuke, bademi, cimet... miriši na jesen...
Naranđasto-žuto-smeđe nijanse... da, to je jesen... :) 
Nisi potrebne riječi, samo slike i mirisi... 

Recept:

• 2 jaja
• 1 šalica šećera
• 1 šalica ulja
• 2 šalice brašna
• 1 šalica jogurta
• 1 prašak za pecivo
• 3-4 veće jabuke (može i više da bude sočnije)
• cimet za jabuke
• malo listića badema

Mjera u ovom slučaju mi je čašica jogurta (cca 2 dcl).

Postupak:

• Umutimo jaja i šećer
• U brašno stavimo prašak za pecivo, te polako dodajemo u smjesu jaja i šećera
• Dodamo ulje i šalicu jogurta
• Sve skupa dobro izmiješamo, te u kalup za pečenje (cca 20 cm) izlijemo pola smjese, na koju stavimo jabuke izrezane na kockice i stavimo peći na 180C, cca 10 min
• Izvadimo, zalijemo ostatkom smjese, i posložimo polovice jabuka koje smo lagano izrezali po površini, posipamo listiće badema, te opet stavimo u pećnicu na 180C, cca 30 min

Dobar tek!

Tihana