Zaželjeli ste se nečeg brzog, mekanog, kruhastog i ljutkastog? ;)
Ovo je onda idealan recept za vas!
Kruhasto je, nema čekanja da se tijesto diže, gotovo je za 20tak min, i obogaćeno Zvijezdinim Hrenom, što ovim pogačicama daje ljutkasti "kick"!
Ja ih obožavam, a vjerujem da će i vas osvojiti! :)
Recept:
- 250 g oštrog brašna
- prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 60 g margarina
- 175 ml kiselog mlijeka
- 50 g Zvijezda Hrena
Postupak:
- U zdjeli zajedno promiješajte brašno sa praškom za pecivo i soli
- Umiješajte margarin narezan na kockice, te prstima miješajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu
- Napravite udubinu, te ulijte kiselo mlijeko i Zvijezda Hren
- Sve dobro rukama razradite
- Umijesite u valjak promjera cca 5 cm, te narežite na ploške cca 2,5 cm
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C, cca 15-20 cm
- Po želji ih posipajte sezamom
Dobar tek!
Tihana
Zgodno izgledaju, baš bi ih mogla probati umijesiti.
OdgovoriIzbrišilako kaj dobro zgledaju, al su preeefine! napast! ;)
Izbriši