petak, 28. kolovoza 2015.

Pogačice sa hrenom...


Zaželjeli ste se nečeg brzog, mekanog, kruhastog i ljutkastog? ;)
Ovo je onda idealan recept za vas!

Kruhasto je, nema čekanja da se tijesto diže, gotovo je za 20tak min, i obogaćeno Zvijezdinim Hrenom, što ovim pogačicama daje ljutkasti "kick"! 
Ja ih obožavam, a vjerujem da će i vas osvojiti! :)

Recept:

  • 250 g oštrog brašna
  • prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 60 g margarina
  • 175 ml kiselog mlijeka
  • 50 g Zvijezda Hrena

Postupak:

  • U zdjeli zajedno promiješajte brašno sa praškom za pecivo i soli
  • Umiješajte margarin narezan na kockice, te prstima miješajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu
  • Napravite udubinu, te ulijte kiselo mlijeko i Zvijezda Hren
  • Sve dobro rukama razradite
  • Umijesite u valjak promjera cca 5 cm, te narežite na ploške cca 2,5 cm
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C, cca 15-20 cm
  • Po želji ih posipajte sezamom 


Dobar tek!

Tihana

2 komentara: