utorak, 28. siječnja 2014.

Koh od riže

 

Evo ga! Koh od riže... ili Reis Koh... vjerujem da većina nije ni čula za ovo, a kamoli ga isprobala. Ja spadam u taj veći postotak.

četvrtak, 23. siječnja 2014.

Choco Cherry Kejk


Evo jedne rođendanske... :) dugo sam se premišljala kakvu tortu da napravim. Htjela sam nešto što nikad nisam radila, a glavna nit vodilja je bila puuuuuuuno čokolatke. :) E sad, baš da ne ubijem ljude od toooolike količine čokolade, dodala sam onaj malo kiseliji štih, višnje. 

nedjelja, 19. siječnja 2014.

Mak kocke s limunom


Nije mi ni na kraj pameti bilo da ću raditi kolač od maka, dok ga nisam opazila u jednoj zagrebačkoj pekari na Trešnjevačkom placu. Bio je to kolač koji je moja mama radila jako često dok sam bila mala. Dobitna kombinacija maka i limuna. Naravno, kupila sam ga, ali nije mi dugo trebalo da kupim i mljeveni mak, jer naravno odmah sam dobila ideju što ću raditi kad dođem domof. Mogu samo reći, od cijelog pleha, skoro ga više nema. :)

srijeda, 15. siječnja 2014.

Jabuke u šlafroku



Jabolke v šlafroku se kod nas doma rade još otkad znam za sebe. Jednostavno, brzo i super fino. Ako i ne znate palačinke radit, ovo će vam uspjet. ;) A i nekako se tješim da je ovaj desert relativno "zdrav", obzirom da jedete usput i voćku. ;) Samo vas moram upozorit na veliki nedostatak ovog recepta, a to je da nećete moć prestat jest. :) 

ponedjeljak, 13. siječnja 2014.

Pita od čokolade i lješnjaka


Pita. Zapravo vrlo jednostavan kolač, a nudi tisuće varijacija. Od različitih sastojaka koji se stavljaju u tijesto, do raznih krema od kojih vam pamet stane. 

nedjelja, 12. siječnja 2014.

Muffini od grejpa i mascarponea


Nek vas ne zavara jedan od dva glavna sastojka ovih muffina, njegovo Veličanstvo Grejp. Možda bi pomislili da su kiseli ili gorki, ali moram vas odmah razuvjeriti u toj pretpostavci. Blagi su, lagani i izrazito sočni. I što je najvažnije, jedan ovaj muffin ima samo cca 150 kcal. U usporedbi s jednim muffinom s borovnicama koji ima cca 370 kcal ili čokoladnim sa čak cca 400 kcal, možda čak i više, ovisno o sastojcima. Tako da, navali narode! ;)

srijeda, 8. siječnja 2014.

Limun pita


Ovo je tako bezobrazno fino! Ako volite ne preslatko, kiselkasto, lagano, da se topi u ustima, da svakim zalogajem želite još, onda je ovo kolač za vas! ;) 

ponedjeljak, 6. siječnja 2014.

Štrudla s jabukama


Za one koji me poznaju, znaju da je "ovo" kolač za mene. :) Pravi "seljački" kolač, bez ikakve kreme, samo jabuke, cimet, rum, i fiiiino lisnato tijesto.