Zlevanka ili zlevka je slano ili slatko starinsko jelo kontinentalne Hrvatske, točnije Međimurja. Priprema se od kukuruznog brašna ili pšenične krupice, jaja, ulja i vrhnja, ali ja sam se ovoga puta upustila u nešto laganiju "zdraviju" verziju, te ju napravila sa jogurtom, bez ikakve masnoće, i ispala je prefino! :)
Ne znam da li ju mogu nazvati desertom, prije pravim etno jelom... ;)
Recept:
- 350 g kravljeg sira
- 200 g pšenične krupice ili griza
- prstohvat soli
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 4 dcl jogurta
- 4 jaja
- korica limuna
Postupak:
- Jaja pjenjačom izmutimo sa soli, šećerom, vanilin šećerom, jogurtom, pšeničnom krupicom i koricom limuna
- Nakraju prstima u smjesu izmrvimo kravlji sir i sve lagano izmiješamo
- Ulijemo u pleh prethodno premazani pleh
- Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 C cca 40 min (dok stranice lagano ne posmeđe, početi će vam se odvajati od pleha)
Dobar tek!
Tihana
Vau zanimljivo! Tradicionalno? Volim da naucim nove stvari i vise o kultuei drugih naroda! Zelela bih da vidim jos vasih tradicionalnih recepata! Nije mi lako da shvatam ukus ovog slatkisa ali mislim da mi podseca neato sto pravimo u Krit sa medom i sirom... Interesanto i jednostavno!
OdgovoriIzbrišiDa ovo je bas izvorni tradicionalni stari recept.. :)
IzbrišiDa ovo je bas izvorni tradicionalni stari recept.. :)
IzbrišiDa li se prodaje u vasim poslasticarnicama ili kod pekara? Mogla bih da to nadjem ako posetim HR ili mogu samo ja da pravim??:-)
OdgovoriIzbrišiIskreno mislim da ju nigdje ne mozete naci za kupit.. :( mozda jos u kojoj slasticarnici, ali i to je pod upitnikom ...
IzbrišiIskreno mislim da ju nigdje ne mozete naci za kupit.. :( mozda jos u kojoj slasticarnici, ali i to je pod upitnikom ...
IzbrišiNe mari, evo jos jednog razloga da sami probamo!
OdgovoriIzbrišiPozdravljeni, ponudba za posojilo med zasebnimi resnimi v 24 urah. Dajem resna in zanesljiva zasebna posojila v razponu od 2.000 € do 1.000.000 € s stopnjo 3% . Če vas to zanima, me kontaktirajte po mojem e-pošti: marijarajevic259@gmail.com
OdgovoriIzbrišiOPIPLJIVE INFORMACIJE O PLANIRANJU KREDITA...
OdgovoriIzbrišiOvo nije normalna objava koju svakodnevno vidite na internetu gdje ljudi daju lažne recenzije i lažne informacije o izvrsnoj financijskoj pomoći. Svjestan sam da su mnogi od vas prevareni i da su tražitelji kredita iskorišteni od strane lažnih agenata. Neću to nazvati normalnim recenzijama, nazvat ću ovu situaciju u kojoj živim kao svjedok kako možete dobiti svoj kredit kada ispunjavate uvjete tvrtke. Zaista nije važno imate li dobru kreditnu ocjenu ili odobrenje vlade, sve što vam treba je važeća osobna iskaznica i važeći IBAN broj da biste mogli podnijeti zahtjev za kredit s 3% kamate. Minimalni iznos je 1.000 eura, a maksimalni iznos koji se može posuditi je 100.000.000 eura. Dajem vam 100% jamstvo da možete dobiti svoj kredit putem ove pouzdane i poštene tvrtke, rade 24 sata online i daju kredite svim građanima Europe i izvan Europe. Poslali su mi dokument koji je provjeren i testiran prije nego što sam dobio kredit, stoga pozivam sve kojima je potreban kredit da ih posjete ili kontaktiraju putem e-maila: michaelgardloanoffice@gmail.com
WhatsApp za Europu: +38591560870
WhatsApp za SAD: +1 (717) 826-3251
Nakon što ih kontaktirate, obavijestite ih da vam je informacije dala gospođa Dejana Ivica iz Zagreba. Vidjeti znači vjerovati i zahvalit ćete mi kasnije kada dobijete kredit od njih. Obećao sam da ću objaviti dobru vijest svima online nakon što dobijem kredit od njih. Ako imate prijatelje ili rodbinu, uključujući kolege, možete im reći za ovu ponudu i da se to događa uživo.