Kuglof s jabukama, mrkvom, đumbirom, kokosom i bademima...

Volim jesen... volim osjetiti šuškanje lišća pod nogama... volim mirise i boje jeseni...  volim plodove koje donosi to moje najdraže godišnje doba... 
Mrkva, jabuke, bademi, cimet, muškatni oraščić, vanilija, đumbir.... jedna riječ, JESEN...

Vanilija muffini s ganachom od čokonaranđe i kremom od višanja...

Ajme koliko ih nisam radila... predugo... stvarno sam ih se zaželila... iako nisam mala od kreme, ovoga puta sam se i nje malo zaželila...
Nisam htjela puno komplicirati, pa sam se odlučila za vanilija muffine sa ganachom od čokolade i naranđe i kremom od višanja. Samo ću reći, želja zadovoljena! ;)

Kolač s breskvama...

Jednostavnije i brže od ovog ne može! :) Garantiram! ;)

(GASTROSFERA) Hladne kocke s breskvama...

Ako se zaželite nečeg ultra brzog, pez puno "prtljanja", i bez pečenja, onda je ovo recept za vas! :) I što je najbolje, vratit će vas u djetinjstvo, vjerujte mi! :)

Tiramisu kapkejk...

Tako jednostavni i brzi, a tako elegantni i fini. Danas sam se odlučila za kombinaciju kave i Amaretta, da me podsjećaju na obožavani tiramisu, i vjerujte mi uistinu to i čine. :) 

Pita s jabukama, limunom i bademima...

Već ptice na grani znaju da sam ja jednostavno "mala od pita"! Ali ovo! Samo jedna riječ: ajme! 

Knedlo-Kocke sa šljivama...

Za knedle od šljiva sigurna sam, svi znate... ali da li ste čuli za Knedlo-Kocke od šljiva? :) 

Pogačice sa hrenom...

Zaželjeli ste se nečeg brzog, mekanog, kruhastog i ljutkastog? ;)
Ovo je onda idealan recept za vas!

(CAFE.HR) Panettone...

Ako volite suhe kolače, onda ovaj morate obavezno isprobati!

(GASTROSFERA) Pita od rabarbare i jagoda...

Napokon sam je se dočepala! Bome me namučila... :) Ne znam koja je to misterija oko nje, ali zaslužuje naziv "zaboravljena biljka".

Klipići s bučinim sjemenkama i Zvijezda majonezom sa zelenim paprom...

Ako se zaželite nečeg brzog, finog, kruhastog i super jednostavnog, sa laganim "spicy kickom", onda je ovo recept za vas! :)

(GASTROSFERA) Galette s jagodama...

Svibanj! Mjesec žarko crvenih, slatkih, mirišljavih jagoda!

(GASTROSFERA) Choco-oranž šnite s prženim lješnjacima...

Kombinacija čokolade i naranđe! Nepogrešivo! ... a još s dodatkom prženih lješnjaka, bomba!

Zagrepčani odabrali finaliste u borbi za Zlatni ćevap...

U petak na 1.maj, Zagrepčani su odabrali finaliste u borbi za "Zlatni ćevap".

Kifleki sa Zvijezda premium edition Margo Mediteran...

Kifleki... ne znam tko ih ne voli... bili slani ili slatki...

Princezice...

Princezice... jedan od onih jednostavnih kolača koje svi vole, još nisam naišla na nekog da ih ne voli, a od kojih većina zazire, zbog predrasude da su komplicirane za napraviti. Ali pokušat ću vas razuvjeriti, jer ovo je idealan recept koji ama baš svakog puta uspije, pa i onim najvećim amaterima u kuhinji. 

PIK kulinarski dvoboj "Manje je više" s Mariom Valentićem i Zlatkom Horvatom...

Više sastojaka u mesnim prerađevinama ne znači nužno i bolju kvalitetu, što je glavna ideja nove kampanje PIK Vrbovca pod nazivom „Manje je više“.

Hedoniziranje s temom istarskih tartufa i vina...

Prošli tjedan je bio prepun raznih gastrodogađanja i gastrodruženja, a za kraj takvog tjedna, da zaokružimo proljetnu gastrocjelinu još je samo falilo i ovo, u doslovnom smislu "hedonističko" druženje s temom istarskih tartufa i vina. :) Nije da se bunim. ;)

Dani istarskih šparuga...

Tradicija pripremanja šparuge na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva.
Vremena su se srećom promijenila, pa je danas njezin jedinstveni okus dostupan svima, koji do 15.tog svibnja posjete jedan od 27 restorana i konoba SZ Istre, uključenih u devete Dane istarskih šparuga.

(GASTROSFERA) Cherry-Mocha kocke...

Na prvu ćete pomisliti da je glavni sastojak ovog kolača kakao ili čokolada, tako da ćete se iznenaditi kad vam kažem da nema niti jednog niti drugog.