Prikazani su postovi s oznakom Kolači s dizanim tijestom. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom Kolači s dizanim tijestom. Prikaži sve postove

utorak, 12. travnja 2016.

Focaccia...


Focaccia je naziv za talijansku tanku pogaču pečenu u pećnici, slične teksture tijesta za pizzu. Najobičnija verzija je začinjena maslinovim ulje i posipana po vrhu raznim začinskim biljem.
Ali možete se slobodno igrati i udubiti u nju razno povrće, voće, sir, meso... 
Ja je obožavam i često je radim na milijun raznih načina. 
Ovoga puta sam za vas odabrala 4 meni najfinije verzije. I sa povrćem i voćem. 

petak, 8. travnja 2016.

Monkey Bread ili Majmunski kolač...


Eto, postoji i to! :)
Monkey Bread iliti Majmunski kruh/kolač je zapravo slatka verzija pull apart kruha u obliku kuglofa, od cimeta i meda.

petak, 25. ožujka 2016.

Pinca...


Pinca ili Uskrsni kruh ili čak i Sirnica je tradicionalni hrvatski slatki kruh, koji se prvenstveno nalazi na uskrsnim stolovima Istre, Dalmacije i Sjeverozapadne Hrvatske.

srijeda, 24. veljače 2016.

Buhtle...


Kad ti prijatelji poklone domaći pekmez od mandarina, nemaš što puno razmišljati, ideš raditi buhtličke! ;)
Mekane, slatke, pune....

srijeda, 3. veljače 2016.

srijeda, 7. listopada 2015.

Kruh s konopljinom brašnom...


Ne znam da li ste ga već koristili, i kakvi su vam dojmovi, ali ja sam oduševljena! Ne samo okusom nego i teksturom koji daje...

subota, 21. ožujka 2015.

Pinca / Uskrsni kruh...


Pinca ili Uskrsni kruh ili čak i Sirnica je tradicionalni hrvatski slatki kruh, koji se prvenstveno nalazi na uskrsnim stolovima Istre, Dalmacije i Sjeverozapadne Hrvatske. Simbol joj je rez u obliku križa koji se proteže od sredine (vrha) do dna.

nedjelja, 30. studenoga 2014.

Cimet rolice...


Sutra, prvi dan prosinca... hladno je... miriši na zimu... miriši na snijeg... ali, miriši i na cimet... i na Božić... i na vatricu iz kamina... i na obitelj... na sve ovo me asociraju cimet rolice... druge riječi su suvišne... 

utorak, 30. rujna 2014.

Slatki kruh sa sirom...


Sa ovim kruhom nikoga nećete ostaviti ravnodušnim. Mekan, sočan, bogat, sirast... prefin! Jedina mana mu je što ćete ga pojesti odmah, pa ćete ga morati raditi opet i opet i opet... ;) ako se to može nazvati manom :).

subota, 1. ožujka 2014.

Fanjki


Fanjki, kroštule, poderane gaće... sve su to nazivi za jednu "slasticu" vrlo sličnu krafnama, koja se od davnina radi u doba fašnika.

ponedjeljak, 30. prosinca 2013.

Orahnjača s čokoladom i karamelom


Samo ću ovo reći: "klofanje" se isplatilo! ;) I to dvostruko! Okusni pupoljci su zadovoljeni, a biceps mi je lijepo oblikovan (bar jedan :) ).