Discover Belgium!

Discover Belgium! :)

Focaccia...

Focaccia je naziv za talijansku tanku pogaču pečenu u pećnici, slične teksture tijesta za pizzu. Najobičnija verzija je začinjena maslinovim ulje i posipana po vrhu raznim začinskim biljem.
Ali možete se slobodno igrati i udubiti u nju razno povrće, voće, sir, meso... 
Ja je obožavam i često je radim na milijun raznih načina. 
Ovoga puta sam za vas odabrala 4 meni najfinije verzije. I sa povrćem i voćem. 

Čokotorta sa narančom i Jaffa Cappucino Frappeom od vanilije...

Drugi recept u suradnji sa Jaffa proizvodima, ovoga puta sa Jaffa Cappucino Frappeima... ;)

Praline sa čokoladom i Jaffa likerima...

Još jedna lijepa suradnja... Ovoga puta sa Jaffa proizvodima! :)

Burek sa sirom...

Ma tko ne voli burek sa sirom?? :) 
Onako vrući, bogat sirom, pucketavih vanjskih kora, a unutra mekan i sočan... mmm...

Puratos gastroradionica i recept za Belgijski Taco...

Pod organizacijom Puratos Konding-a, tvrtke koja je specijalizirana za pružanje usluga u proizvodnji sladoleda i slastica, kolača, te pekarskih proizvoda, u prostoru Gastronomada, organizirana je gastroradionica slastičarstva zatvorenog tipa kako bi se što bolje posvetilo svakom od polaznika, koji su isključivo bili jedni od vrhunskih hrvatskih slastičara.

Najslađa suradnja Zvijezde i Mirjane Špoljar, zvijezde hrvatske slastistike...

Imala sam priliku prisustvovati pressici u zagrebačkom Velvetu, na kojoj je najavljena najslađa suradnja Zvijezde i slastičarke Mirjane Špoljar koja je kuhala za Stinga, Boba Dylana, Depeche Mode, Orlanda Blooma, Chrisa Reu, Briana Ferrya, Garya Kasparova, španjolske, tajlandske i britanske princeze, brojne prinčeve, careve i diplomate, a sada će njezini recepti postati dostupni svima.

Mini Burgeri...

Ne znam što je s tim burgerima u zadnje vrijeme, ali iskaču iz paštete! :) Zapravo znam, prefini su, i prefotogenični! ;) Možeš ih jesti očima... ;)

(GASTROSFERA) Crumble sa šljivama...

Jednostavnije, a finije od ovog ne može! :)

Brzi kolač sa jabukama i keksima...

Ne peče vam se? Želite nešto brzo i fino? A jede vam se voćno i kremasto? 
Onda je ovaj kolač za vas! :)

Marshmallows...

Marshmallows!!! Ili ih ne volite ili ih obožavate! 

Knedlo-Kocke sa šljivama...

Za knedle od šljiva sigurna sam, svi znate... ali da li ste čuli za Knedlo-Kocke od šljiva? :) 

Klipići s bučinim sjemenkama i Zvijezda majonezom sa zelenim paprom...

Ako se zaželite nečeg brzog, finog, kruhastog i super jednostavnog, sa laganim "spicy kickom", onda je ovo recept za vas! :)

Zagrepčani odabrali finaliste u borbi za Zlatni ćevap...

U petak na 1.maj, Zagrepčani su odabrali finaliste u borbi za "Zlatni ćevap".

PIK kulinarski dvoboj "Manje je više" s Mariom Valentićem i Zlatkom Horvatom...

Više sastojaka u mesnim prerađevinama ne znači nužno i bolju kvalitetu, što je glavna ideja nove kampanje PIK Vrbovca pod nazivom „Manje je više“.

Hedoniziranje s temom istarskih tartufa i vina...

Prošli tjedan je bio prepun raznih gastrodogađanja i gastrodruženja, a za kraj takvog tjedna, da zaokružimo proljetnu gastrocjelinu još je samo falilo i ovo, u doslovnom smislu "hedonističko" druženje s temom istarskih tartufa i vina. :) Nije da se bunim. ;)

Dani istarskih šparuga...

Tradicija pripremanja šparuge na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva.
Vremena su se srećom promijenila, pa je danas njezin jedinstveni okus dostupan svima, koji do 15.tog svibnja posjete jedan od 27 restorana i konoba SZ Istre, uključenih u devete Dane istarskih šparuga.

Dani otvorenih vrata: Pregel Hrvatska i Carpigiani strojevi za izradu talijanskog sladoleda...

Imala sam priliku sudjelovati na Danima otvorenih vrata u prostorima Ivić catering i banqueting, pod organizacijom tvrtke Puratos Konding d.o.o., pouzdanog partnera u inovaciji, prodaji sirovina i poluproizvoda za pekarske, slastičarske i čokolaterske obrte, trgovinu ili industriju, na kojima sam zajedno sa ostalim uzvanicima uživala u zanimljivim prezentacijama i degustacijama noviteta i već dobro poznatim okusima tvrtke Pregel Hrvatska, te predstavljanju Carpigiani strojeva. 

PIK Vrbovec i Belje predstavili dobitnu kombinaciju za Uskrs...

Nije loše biti foodblogger ;) ... jer kad si jedan od njih, onda imaš privilegiju biti pozvan na razna predstavljanja novih proizvoda koja uključuju hranu i piće. :) 
Tako sam i ovoga puta, zajedno sa kolegama blogerima i ostalim medijima bila pozvana u divan prostor Kuhaone na zagrebačkoj Opatovini, na predstavljanje proširene ponude svježeg krem ABC sira i PIK šunki, bez kojih je blagdanski stol za Uskrs nezamisliv. 

Blogorođendan - gostovanje WEAR EAT LOVE/ recept Mousse od čokolade + fashion tip za doček Nove Godine! :)

Ovo gostovanje je malo drugačije od prijašnjih... :) Drugačije u tu ruku, što one nisu isključivo food blogerice, nego fashion, food i lifestyle blogerice! One su Martina i Adriana, sestre, najbolje prijateljice, koje žive na različitim krajevima svijeta, a zajednička im je ljubav prema modi, hrani i lifestylu. To zajedništvo su udružile u zajednički projekat, blog Wear Eat Love. :)
Tako da ovoga puta uz recept Mousse od čokolade, su podijelile i mali fashion tip, koji će nam svima sigurno biti od velike koristi, a to je, što odjenuti za skorašnji doček Nove Godine! :)