Ne znam da li ste ga već koristili, i kakvi su vam dojmovi, ali ja sam oduševljena! Ne samo okusom nego i teksturom koji daje...
Riječ je ni manje ni više, nego o konopljinom brašnu! :)
Karakterističnog je i bogatog orašastog okusa, biljnog mirisa, fino je mljeveno u sitni prah i sivkasto-smeđe-zelenkaste boje. Koristit se s lakoćom u kuhinji – umiješajte ga u već provjerene recepte za kruh, peciva, palačinke, biskvite za kolače i kekse, tijesto za domaću tjesteninu...
Najvažniji faktor pri upotrebi konopljinog brašna jest količina tj. udio. Zbog činjenice kako ne sadrži gluten i ima jak okus ne koristi se samostalno i potrebno je miješati ga s drugim vrstama brašna. Možete koristiti pšenično, pirovo, kao i bezglutenska, kukuruzno, rižino ili heljdino. Dozira se u količini do 10%, što znači da ćete, primjerice, na 900 grama pšeničnog staviti 100 grama konopljinog brašna. Odlično se miješa s drugim brašnima, ne izaziva raspadanje tijesta i pogodno je za sve kombinacije.
Recept:
- 400 g oštrog brašna
- 40 g konopljinog brašna
- 1 paketić suhog kvasca
- 4 žlice ulja
- 1 čaša mlake vode
- 1 žličica šećera
- Prstohvat soli
Postupak:
- Na radnu plohu prosijte zajedno oštro i konopljino brašno
- Umiješajte kvasac i sol
- Ulijte malo zašećerene vode i ulje
- Mijesite rukama dok tijesto ne bude glatko i dok se ne počne odvajati od prstiju
- Stavite u pobrašnjenu posudu, pokrijte krpom i ostavite na toplom dok se tijesto ne digne (cca 2 sata)
- Tijesto još jednom lagano promijesite, oblikujte ga u željeni oblik i stavite na pobrašnjeni lim
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 C dok korica ne postane zlatnosmeđa
- Izvadite iz pećnice i pokrijte vlažnom krpom kako bi korica ostala hrskava
Dobar tek!
Tihana
Spremam recept. Dobila sam na poklon konopljino brašno a nikako da ga potrošim na nešto.
OdgovoriIzbrišiI ja sam svoje kupila vec prije par mjeseci i nikako da napravim nesto s njim.. :) sad mi je zao sto sam toliko dugo cekala.. ;)
IzbrišiI ja sam svoje kupila vec prije par mjeseci i nikako da napravim nesto s njim.. :) sad mi je zao sto sam toliko dugo cekala.. ;)
IzbrišiI ja sam svoje kupila vec prije par mjeseci i nikako da napravim nesto s njim.. :) sad mi je zao sto sam toliko dugo cekala.. ;)
IzbrišiOvo mi izgleda fenomenalno. Moraću potražiti ovo brašno pa da ga proslijedim u kuhinju, jer si me baš zaintrigirala. :)
OdgovoriIzbrišiStvarno je fin.. ;) javi dojmove!
IzbrišiStvarno je fin.. ;) javi dojmove!
IzbrišiStvarno je fin.. ;) javi dojmove!
IzbrišiSvaki put ga preskačem u prodavaonici, ali uzet ću ga sada kad vidim da je netko probao
OdgovoriIzbrišiNemoj ga vise izbjegavat! ;)
IzbrišiPotrebujete nujno posojilo? Moje ime je Emily's Janssen in sem kreditna referentka in finančna svetovalka pri Trust Bridge Financial Service. Opazila sem, da imajo posamezniki in podjetja pogosto velike težave pri pridobivanju posojil pri bankah ali drugih finančnih institucijah. Moje podjetje, Trust Bridge Financial Service, vam je na voljo, da vam zagotovi posojilo, ki ga potrebujete, in vam pomaga.
OdgovoriIzbrišiNe glede na to, ali želite izboljšati svoj življenjski slog ali imate nepričakovane stroške, je posojilo pri Trust Bridge Financial Service stroškovno učinkovit način za to.
Trust Bridge Financial Service je prilagodljiv: izposodite si lahko do milijon evrov (1.000.000,00 €) z ugodnimi dobami odplačevanja od 6 mesecev do 9 let. Ponujamo široko paleto osebnih posojil, poslovnih posojil, stanovanjskih posojil in posojil za konsolidacijo dolgov, ki jih lahko prilagodimo vašim spreminjajočim se potrebam in okoliščinam z obrestno mero 3 %.
Kaj dobite:
• Takojšen dostop do vaših sredstev ob odobritvi
• Konkurenčne obrestne mere
• Prilagodljivi pogoji odplačevanja
• Možnost hitrejšega odplačila posojila (dodatna plačila zmanjšajo glavnico posojila)
• Enostavna odobritev, če potrebujete dodatna sredstva
• Prvo odplačilo posojila se začne v šestih mesecih po odobritvi.
Kako se prijaviti:
Zaprosite za hitro in enostavno posojilo!
Podjetja ali posamezniki, ki jih zanima prijava za posojilo pri Trust Bridge Financial Service in potrebujejo več informacij o ponudbi posojila, naj pišejo na elektronski naslov: trustbridgefinancialservice943@yahoo.com ali pošljijo neposredno sporočilo prek WhatsAppa na: +2349124847559.
Potrebujete nujno posojilo? Moje ime je Emily's Janssen in sem kreditna referentka in finančna svetovalka pri Trust Bridge Financial Service. Opazila sem, da imajo posamezniki in podjetja pogosto velike težave pri pridobivanju posojil pri bankah ali drugih finančnih institucijah. Moje podjetje, Trust Bridge Financial Service, vam je na voljo, da vam zagotovi posojilo, ki ga potrebujete, in vam pomaga.
OdgovoriIzbrišiNe glede na to, ali želite izboljšati svoj življenjski slog ali imate nepričakovane stroške, je posojilo pri Trust Bridge Financial Service stroškovno učinkovit način za to.
Trust Bridge Financial Service je prilagodljiv: izposodite si lahko do milijon evrov (1.000.000,00 €) z ugodnimi dobami odplačevanja od 6 mesecev do 9 let. Ponujamo široko paleto osebnih posojil, poslovnih posojil, stanovanjskih posojil in posojil za konsolidacijo dolgov, ki jih lahko prilagodimo vašim spreminjajočim se potrebam in okoliščinam z obrestno mero 3 %.
Kaj dobite:
• Takojšen dostop do vaših sredstev ob odobritvi
• Konkurenčne obrestne mere
• Prilagodljivi pogoji odplačevanja
• Možnost hitrejšega odplačila posojila (dodatna plačila zmanjšajo glavnico posojila)
• Enostavna odobritev, če potrebujete dodatna sredstva
• Prvo odplačilo posojila se začne v šestih mesecih po odobritvi.
Kako se prijaviti:
Zaprosite za hitro in enostavno posojilo!
Podjetja ali posamezniki, ki jih zanima prijava za posojilo pri Trust Bridge Financial Service in potrebujejo več informacij o ponudbi posojila, naj pišejo na elektronski naslov: trustbridgefinancialservice943@yahoo.com ali pošljijo neposredno sporočilo prek WhatsAppa na: +2349124847559.