Stiglo je moje najdraže godišnje doba! :) a s njime i sve blagodati okusa i boja koje ono pruža... Tržnice su prepune domaćeg voća i povrća! Jedno od tog ljetnog voća su i meni omiljene slatke, mesnate trešnje...
Čim sam ih zapazila na tržnici, odmah sam dobila ideju da bih mogla napraviti cheesecake.
Ovaj cheesecake se peče, i nije zbiti kako znaju cheesecakeovi biti, ne, ovaj je prozračan, mekan, sočan, lagano kiselkast, osvježavajuć. Idealan za ljetne večeri uz čašu vina i dobro društvo. ;)
Recept:
- 425 g trešanja (okoštenih i opranih)
- 3 žlice smeđeg šećera
- 1 žličica sirupa od agave
Podloga:
- 200 g Grancereale keksa Classic
- 1/4 šalice mljevenih badema (može i bez)
- 2 žlice smeđeg šećera
- prstohvat soli
- 5 žlica otopljenog maslaca
Krema:
- 450 g krem sira (sobne temp.)
- 2/3 šalice šećera
- 1 žličica soli
- 3 žlice glatkog brašna
- 4 jaja (sobne temp.)
- 2/3 šalice slatkog vrhnja (sobne temp.)
- 2 žlice limunovog soka
- 1 1/2 žličica ekstrakta vanilije
- 3/4 žličice ekstrakta badema
Postupak:
- Trešnje staviti u lonac zajedno sa smeđim šećerom i sirupom od agave, te kuhati cca 10tak min dok ne ispuste sok
- Ostaviti da se malo ohladi, i izblendati dok se ne dobije fina glatka pasta
- Kekse izmrviti isto u blenderu, dodati bademe, šećer, prstohvat soli i otopljeni maslac, još malo izblendati da se sve dobro sjedini
- U kalup (25 cm) staviti na dno papir za pečenje, te prebaciti kekse koje dobro žlicom utisnite u dno
- Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 C 10 min
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se podloga skroz ohladi
- Temp. pećnice sada smanjite na 160 C
- U većoj zdjeli izmiksajte dobro krem sir sa šećerom, dok ne dobijete glatku smjesu, bez grudica
- Dodajte sol i brašno i opet izmiksajte
- Dodajte jedno po jedno jaje, iza svakog dobro izmiksajte
- Zatim ulijte slatko vrhnje, limunov sok, ekstrakt od vanilije i badema, izmiksajte, te nakraju ulijte ohlađenu pastu od trešanja, i sve zajedno izmiksajte dok se boja skroz ne ujednači
- Ulijte smjesu na pečenu podlogu, i vratite u pećnicu na 160 C cca 45-50 min
- Ostavite da se dobro ohladi, i stavite u hladnjak preko noći (ili na par sati) da se dobro stvrdne
Dobar tek!
Tihana
kakva divna boja
OdgovoriIzbrišiPrirodna boja tresnje.. 😉
IzbrišiOdlično izgledaju! Super recept! :)
OdgovoriIzbrišiSte poslovnež ali ženska? Ste v finančnih težavah ali potrebujete sredstva za začetek lastnega podjetja? Potrebujete posojilo za začetek dobrega malega ali srednje velikega podjetja? Imate nizko kreditno oceno in težko pridobite kapitalska posojila pri lokalnih bankah in drugih finančnih institucijah?
OdgovoriIzbrišiNaša posojila so dobro zavarovana za maksimalno varnost, kar je naša prednostna naloga. Naš glavni cilj je, da vam pomagamo pridobiti storitve, ki si jih zaslužite. Naš program je najhitrejši način, da hitro dobite tisto, kar potrebujete. Zmanjšajte plačila, da zmanjšate pritisk na svoje mesečne stroške. Pridobite si fleksibilnost, ki jo lahko uporabite za kateri koli namen – od počitnic do izobraževanja in ekskluzivnih nakupov.
Ponujamo široko paleto finančnih storitev, vključno z: osebnimi posojili, posojili za konsolidacijo dolgov, poslovnimi posojili, posojili za izobraževanje, posojili, zavarovanimi s hipoteko, nezavarovanimi posojili, hipotekarnimi posojili, posojili do plače, študentskimi posojili, komercialnimi posojili, avtomobilskimi posojili, investicijskimi posojili, razvojnimi posojili, posojili za nakup nepremičnin, gradbenimi posojili, z nizkimi obrestnimi merami 3 % letno za posameznike, podjetja in korporacije. Z našo shemo splošnih posojil si zagotovite najboljše za svojo družino in si zagotovite tudi sanjski dom.
NUDIMO VSE VRSTE POSOJIL - PRIJAVLJAMO SE ZA VAROVANA POSOJILA.
Za več informacij nas kontaktirajte: trustbridgefinancialservice943@yahoo.com Prosimo, pišite nam s podatki o posojilu;
INFORMACIJE O POSOJILU
1) Polno ime:
2) Država:
3) Naslov:
4) Zvezna država:
5) Spol:
6) Zakonski stan:
7) Poklic:
8) Telefonska številka:
9) Mesečni dohodek:
10) Bližnji sorodnik:
11) Zahtevani znesek posojila:
12) Trajanje posojila:
13) Namen posojila:
14) Točen datum, ko potrebujete posojilo:
Če ste zainteresirani za pridobitev posojila, nam pišite z zahtevami glede posojila. Za več informacij nas kontaktirajte na WhatsApp: +2349124847559.
Lep pozdrav,
Veselimo se vašega čimprejšnjega odziva.